Con esta delicia de receta quisimos hacer una versión más consciente, sana y deliciosa de un sanduche de galleta helado y con el toque mágico de la receta de nuestras abuelas del Postre de Limón que nosotros amamos tanto!

 

 

¿Que recuerdos te trae este postre?

• 2 tazas de Granola Macadamia Chunks @olabcompany
• 2 tbsp de Granola spread Macadamia Chunks
• 1/3 taza de aceite de coco líquido 
• 1 tbsp de miel de maple
• 1 1/2 taza de yogurt griego
  
  

Preparación

• Mezcla la granola, el aceite de coco y el miel de maple en el procesador
• Repartir la mitad de la mezcla, primera capa, en un molde cuadrado. Mételo al congelador 20 minutos.
• Mezclar el Spread de Granola con el Yogurt en un bowl.
• Saca el molde del congelador y ponle una capa gruesa de la mezcla de yogurt con spread. Mételo de nuevo al congelador hasta que se ponga duro (20-30 minutos).
• Finalmente, añade con cuidado la otra mitad de la mezcla y métela en el congelador durante aproximadamente 1 hora.